珊瑚菌的吃法图片(珊瑚菌怎么吃)

　　珊瑚的吃法很多，可以作为主料，直接凉拌或清炒，也可以作为辅料，与其他食材一起做成菜肴，如风爪炖珊瑚、珊瑚炖鸡腿、花椒炒珊瑚、珊瑚炒腊肉、酸菜炒珊瑚等。

　　如何吃珊瑚珊瑚菌又称帚菌、帚菌等。是担子菌、伞菌、珊瑚菌科的食用菌，外形美观，色泽艳丽。

　　珊瑚有许多品种，不同的品种有不同的颜色，如红色、黄色、白色等。一般可食用，部分品种有毒，不可食用。

　　珊瑚菌被称为野花，新鲜、香甜、爽口，富含多种氨基酸，具有一定的食用和药用价值。