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　　 Xi十大美食排行榜

　　 Xi十大美食排行榜

　　 Xi最有名的10大小吃？

　　 1.肉夹馍肉夹馍是陕西著名的小吃。馒头外观焦黄，条纹清晰，内部有层次感，饼身浮肿，皮酥里嫩，火力到家。吃的时候温度热，老潼关肉夹馍是热馒头冷肉。酥肉清香，爽而不腻。

　　二、凉皮凉皮是陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米皮和面皮两大类。米皮其实就是米皮。有西府宝鸡手工面、汉中米粉、秦镇米粉等流派。

　　三、羊肉泡羊肉泡简称羊肉泡和泡。西北美食，尤其是陕西Xi安最受欢迎的牛羊肉馒头，烹饪精美，口感醇厚，腐肉汤汁浓，肥而不腻，营养丰富，香气浓郁，诱人食欲，回味无穷。

　　四、丸子胡辣汤的特点是汤味浓郁，汤色漂亮，汤浓，麻辣鲜香。非常适合和其他早餐一起吃。目前已发展成为河南及周边省份人民喜爱的小吃之一。

　　 1 3五、岐山面Xi安有很多地方可以吃岐山哨子面。吃过三五家，印象最深的是兴庆公园南门旁边的周公面馆(Xi交大对面)。很好吃，面条半透明紧实！还有Xi的永丰，永明岐山味道也不错！

　　 6.贾三灌汤包贾三灌汤包是陕西省Xi的地方特产。这是Xi最有名的小吃之一。贾是的名人。来Xi安，就要尝尝贾三先生彻底的清真美劳。如果你找到了贾三，你甚至会找到真正的小吃。

　　 7.红酸菜炒饭据说自从挂了红房子的招牌，一条街的炒饭都不见了。夸张？不，真的不是。如果你能在那条街上找到第二个，那就是我的了！

　　八、biangbiang面Bingbing(汉语拼音：BingBing mi n，biang字是单词的组合，无法输入电脑。常被写成bi ngbi ng面、bingbiang面、普麻面、冰面等，是陕西关中特色的传统面食。它们是以生产过程中的一些biang和biang音命名的，特别是关中的小麦。由面粉等提炼而成。拌以酱油、醋、味精、胡椒粉等。成面汤，捞出面条，淋上热植物油。由面粉等提炼而成。拌以酱油、醋、味精、胡椒粉等。成面汤，捞出面条，淋上热植物油。

　　 9.荞麦面罗乐荞麦面是汉族传统面食小吃，是中国北方最常见的吃法之一。因其味道鲜美，香气扑鼻，在中国北方颇为流行。

　　十、糯米糕糯米糕(zng)是Xi和关中地区特有的传统小吃。它是将糯米、红枣或红枣、红豆放在铁蒸笼上蒸熟而成，故名。这种小吃历史悠久。蒸笼是中国古代非常古老的蒸笼，由陶、铜、铁制成。通过民间传承，铁蒸笼保留至今，蒸出来的粘饼也有不同的风味。

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