包缸豆绞子是否缸豆要焯水吗?(缸豆烧肉缸豆要焯水吗)

　　豆子建议焯一下。因为坛子豆中有一种有毒的蛋白质，如果不炒直接吃，可能会出现中毒症状，引起身体不适，而且焯水后的坛子豆更容易炒，也更入味。

　　你想把豆子焯一下吗？

　　豆类富含蛋白质、维生素和各种微量矿物元素。

　　豆是旱地植物，生长在土层深厚疏松、肥力和保水性强的肥沃土壤中。

　　坛子里嫩嫩的豆荚和豆子，味道鲜美，吃的方式多种多样，炒、煮、炖、拌、馅都可以。