高压锅压米饭上气后多久关火(高压锅压稀饭什么时候关火)

　　通气5-8分钟左右关火。高压锅煮粥的时间不能太长，否则容易糊。高压锅主要是通过较高气压下液体沸点会上升的物理现象对水施加压力，使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。

　　高压锅煮粥后多久可以关火？高压锅关了火之后，不能马上开。你需要在打开它之前释放里面的空气。

　　煮粥是按照一碗米饭加四碗水的比例来准备的，这样会让粥更香。

　　用高压锅煮粥时，先用大火，曝气后改用小火。