gbt19508-2007一定是纯粮食酒吗,gbt19508一2007是粮食酒吗
2022-09-21 05:17:20 【 字体:大 中 小 】
gbt19508-2007一定是纯粮食酒吗(gbt19508一2007是粮食酒吗)
Gb19508-2007是纯粮酒。西凤酒使用的标准是Gbt19508-2007。是根据质监部门颁布的《地理标志产品保护规定》、《原产地域产品通用要求》、《凤香型白酒标准》配制的白酒产品。
五谷酒五谷酒是用纯粮食酿造的纯酒,不加任何香精香料。液态发酵纯粮酒中锰、铅、甲醇含量极低。
粮食酒的主要风格特征取决于以下几个方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
根据甜高粱、甜玉米、净米、躁麦、糯米、大麦”的特点,选择高粱、大米、糯米、玉米、小麦作为粮食酒的主要酿造原料。