地瓜酒与地瓜干酒有什么区别(地瓜干酒是纯粮酒吗)

　　红薯干酒不是低档酒。虽然它的度数低，但这是由酿造原料的特性决定的。其整体价格低于高粱酒，这也是生产成本决定的。其生产周期短，生产工艺简单。不过从受欢迎程度来说，红薯干酒在中国南方很多地区都有广泛的消费。

　　红薯干酒红薯酒是以红薯为原料，采用传统或现代工艺酿制的黄酒。红薯可用于食用、制糖和酿酒。

　　干红薯酒用酒曲少，直接烤酒，高温出酒。工艺简单，很多农村家庭会自己做干红薯酒。

　　红薯作为最便宜的一种，富含淀粉类植物，酿酒也就顺理成章了，尤其是在粮食不够用的年代。为了满足人民的精神需求，国家提倡红薯酿酒。