板栗粽子板栗生还是熟(包粽子用生板栗还是熟板栗)

　　栗子水饺可以生吃，也可以熟吃，但提前煮熟的栗子吃起来软糯，更容易蒸。包栗子粽子时，如果栗子被压碎，形状和体积都比较小，可以直接包在粽子里，不用煮。如果是全栗，最好提前煮熟。

　　栗子粽子用的栗子熟了吗？有时候粽子需要煮很长时间，但是可能无法把整个生栗子都煮在手心里，所以把栗子提前煮熟再包起来可以有效避免这种情况。此外，你可以根据自己的口味决定是否加入白糖，让栗子吃起来更甜更香。

　　板栗粽子主要是以糯米为原料，配以其他配料一起包裹而成。可以选择单独放栗子或者放其他食材，比如猪肉、鲍鱼、香菇、花生、肉酱、虾或者咸蛋黄和栗子一起包起来，看个人口味。