热水煮鸭蛋要煮多久(水煮鸭蛋需要多久)

　　冷水煮鸭蛋需要15分钟左右，沸水煮鸭蛋需要8分钟左右。煮鸭蛋时，锅里的水需要没过鸭蛋，这样受热更均匀。如果想煮半熟的鸭蛋，可以适当缩短煮的时间。鸭蛋含有丰富的蛋白质和钙，能促进骨骼发育，滋养皮肤。

　　将鸭蛋放入冷水中煮15分钟左右。如果冷水和鸭蛋放在锅里加热，冷水煮鸭蛋一般需要15分钟左右。如果先把锅里的冷水烧开，再加入鸭蛋，一般只需要煮8分钟左右。

　　煮鸭蛋的时候，锅里的水需要完全没过每个鸭蛋，这样火候更均匀。如果喜欢吃半生不熟的鸭蛋，可以缩短煮鸡蛋的时间，沸水煮7分钟左右，冷水煮10分钟左右。

　　鸭蛋含有丰富的蛋白质和钙，可以促进骨骼的发育，适合正在生长的儿童食用。也有滋养皮肤的功效。皮肤抵抗力差的人，一天吃一个鸭蛋比较合适。