空心菜能和红苋菜一起烧着吃吗(苋菜和白菜可以一起炒吗)

　　苋菜可以和菠菜一起炒，两者的成分是不相容的。一起炒不会影响人体健康。但需要注意的是，苋菜不适合与山葵、牛奶、甲鱼等食物同食，空心菜也不适合与牛奶、凉性食物、虾同食，否则会对人体健康造成一定危害。

　　苋菜、空心菜可以用苋菜、空心菜炒。苋菜含有大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，而空心菜富含蛋白质、脂肪、糖等物质，两者成分不相容。

　　需要注意的是，苋菜不适合与山葵、牛奶、甲鱼等食物同食。和山葵一起吃可能会中毒，和甲鱼一起吃不利于肠胃消化，和牛奶一起吃会影响钙的吸收。

　　空心菜不适合和牛奶、凉性食物、虾一起吃。与牛奶同食会形成不溶的草酸钙，难以被人体吸收。与寒性食物同食会造成脾胃虚寒，与虾同食会导致消化不良。