蚕豆的保存方式(蚕豆的储藏方法)

　　先将蚕豆去皮洗净，挑出不好的，然后将蚕豆倒入锅中，倒入大量的水，保持蚕豆不直接接触锅底，开大火煮开，捞出沥干，再用冷水反复冲洗，保持蚕豆鲜艳的颜色。最后把蚕豆放在冰箱里，冬天拿出来，味道还是新鲜的。

　　蚕豆冬季保存方法1。准备蚕豆，去掉蚕豆的皮，留下蚕豆的肉。去皮的时候，把坏的蚕豆挑出来，用水反复洗。

　　 2.将蚕豆倒入锅中，倒入大量的水，让蚕豆浮在水面上。别让他们碰锅底。

　　 3.火开了，锅就不用盖了。当水翻滚冒泡时，就熟了。

　　 4.将蚕豆倒入不锈钢筛中过滤水分，并用冷水反复快速冲洗蚕豆，以保持蚕豆鲜艳的颜色。

　　 5.冷却后，将蚕豆沥干，装入袋中，放入冰箱冷冻。冬天拿出来，味道还是很新鲜的。