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鱿鱼的做法爆炒鱿鱼的做法,炒鱿鱼的家常做法窍门

2022-09-08 【 字体:

  鱿鱼的做法爆炒鱿鱼的做法(炒鱿鱼的家常做法窍门)

  将葱花、姜、蒜放入食用油中,然后将洗净、切段、焯水的鱿鱼翻炒片刻,加入蚝油,将鱿鱼翻炒至变色,加入葱丝、青椒丝、红椒丝,翻炒入味,然后出锅前加盐翻炒,即可食用。

  炸鱿鱼的做法1。首先准备好鱿鱼、青椒、红椒、葱、大葱、姜、蒜、蚝油、盐、糖、食用油、料酒等调料,然后将新鲜鱿鱼清洗干净,切成小块。

   2.洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝。葱、姜、蒜洗净切丝。锅中加水烧开,然后加入鱿鱼焯水几分钟。汆烫时加入料酒和盐,可以去除腥味。

   3.将葱、姜、蒜放入炒锅中炒香,然后放入鱿鱼翻炒片刻,再放入蚝油翻炒至鱿鱼微微变色,再放入葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。出锅前加入少量盐翻炒均匀,即可食用。

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