没有料酒怎么去鸡肉腥味(鸡腿肉没有料酒怎么去腥)

　　把鸡洗干净，用刀切几下，做菜的时候更入味。然后在锅中放入适量的水，将鸡肉放入烹饪锅中。姜切成片，放入煮锅内，与鸡肉同煮。煮两分钟后倒掉水，取出鸡肉，再用清水洗净，去除腥味。

　　没有鸡料酒怎么去腥？

　　鸡肉是我们日常餐桌上最常见的肉类之一。它的营养价值不仅丰富，而且味道非常鲜美。可以做成各种好吃的。鸡肉富含人体所需的多种氨基酸，含量与蛋奶十分相似，是优质蛋白质的来源。

　　而且，鸡肉中含有维生素C、E等。而且蛋白质比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，强身健体。

　　鸡肉鲜嫩可口，适合各种烹饪方法。既适合热炒、煲汤，也适合做凉菜。但是在煮鸡之前，需要把鸡的腥味去掉，大家都是直接用料酒。没有料酒怎么办？试试上面描述的方法。