早上煮个鸡蛋吃有什么好处(早晨吃煮鸡蛋好吗?)

　　早上吃煮鸡蛋可以快速给身体补充能量，保持身体正常运转。此外，鸡蛋中含有大量的叶黄素、玉米黄质、卵磷脂、甾醇、钙、铁等营养物质，其中叶黄素和玉米黄质对眼睛非常有帮助，而卵磷脂、甾醇和胆碱对大脑非常有益。

　　 1.快速补充能量。早上吃煮鸡蛋可以快速给身体补充能量，因为早上人体的能量非常少，鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以给身体提供持续稳定的能量，从而保证身体的运转。

　　 2.对你的眼睛有好处。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，可以防止你的眼睛受到紫外线的伤害，减少患眼疾的机会。

　　 3.对大脑发育有益的蛋黄含有大量的卵磷脂、甾醇、钙、铁等营养物质。其中，胆碱是合成大脑神经递质的必需物质，也是细胞膜的重要组成部分。