燕窝泡了多久不能吃了(燕窝泡水久了还能吃吗)

　　一般燕窝泡久了就可以吃了。只要不发臭，不变绿，吃了对人体无害，但是会影响燕窝的口感，里面的一些营养成分会流失。如果燕窝变质，此时食用对人体有害。

　　长期浸泡后食用燕窝是常见的珍贵营养补充品。一般来说，泡久了的燕窝是可以吃的，但主要会影响燕窝的口感，里面的一些营养成分也会流失。如果平时时间不紧，最好不要泡太久，以免影响燕窝的原味。

　　同时也要看燕窝的泡毛颜色变化。如果燕窝是黄色的，产生异味也没用。平时可以吃，不会对身体产生有害物质。如果里面的颜色是青绿色或灰色，闻起来有酸味。这种情况，不建议吃。

　　燕窝的保存时间与光线有关。如果由米色变成黄色或暗黄色，属于正常现象。如果变成灰色或青绿色，说明燕窝变质或发霉了，会滋生很多病菌。食用后对人体有害。