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食品卫生安全的注意事项,食品安全要注意哪些事项

2022-09-07 15:32:12 【 字体:

  食品卫生安全的注意事项(食品安全要注意哪些事项)

  食品安全注意事项:购买预包装食品时,应仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、三无食品、感官性状异常的食品等。购买食品或者到餐饮服务单位消费后,应尽可能索要并保留相关票据,以便发生事故后追查责任。

  食品安全食品安全是指食品无毒无害,符合规定的营养要求,不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。

  食品安全也是一个跨学科的领域,致力于在食品加工、储存和销售过程中,保证食品卫生和食品安全,减少疾病隐患,防止食物中毒,所以食品安全非常重要。

  食品安全既包括生产安全,也包括经营安全,既包括结果安全,也包括过程安全,既包括现实安全,也包括未来安全。

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