乌龙茶的冲泡方法和步骤(乌龙茶冲泡技术要点)

　　冲泡乌龙茶时，需要用热水烫茶壶和茶杯，将茶叶放入烫过的茶壶中，将100度的开水倒入茶壶中，倒出。再加入开水，冲泡一分钟即可饮用。乌龙茶更耐泡，可反复冲泡5 ~ 7次。

　　乌龙茶的标准冲泡步骤准备材料：乌龙茶、茶壶、茶杯、开水。

　　 1.用热水洗茶壶，倒掉水，冲洗茶杯，温热茶杯。

　　 2.将茶叶放入茶壶中，在100毫升水中加入3 ~ 4g茶叶，是更好地品尝茶叶香气的最佳方法。

　　 3.将100度的开水倒入杯中，立即倒掉。这一步叫洗茶，可以洗去茶叶上的灰尘和苦味。

　　 4.把第二次烧开的水倒进茶壶。注意，还需要倒开水，可以刺激茶叶的香气。

　　 5.泡1分钟左右，就可以把茶倒进杯子里喝了。乌龙茶可冲泡5 ~ 7次。