带盖吐司面包烤制时间和温度(1200带盖吐司烘烤温度和时间)

　　烤箱烤盖吐司的温度大概是180度左右。如果烤箱温度低，需要提前预热烤箱。烤面包时，时间控制在35 ~ 40分钟。注意烤箱的温度和时间。过高的温度或过短的时间都会导致吐司表面变软，容易变形。

　　 1.烘烤面包的温度。一般来说，烤箱烤覆膜吐司的温度在180度左右。表面上色后，可以再加一层锡纸。如果吐司颜色不理想，建议根据情况适当提高温度。

　　一定要把握好烤箱的温度。烤箱温度过高时，烤出来的吐司松软可口。温度太低，烤出来的吐司味道很硬。在不同的温度下，口感和风味会差很多。

　　 2.烘烤面包的时间到了。烤盖吐司的时间一般控制在35 ~ 40分钟，视吐司颜色而定。吐司颜色越深，口感越香脆。可以根据个人喜好适当延长烘焙时间。烤好后冷却一会，再用夹子夹出来，以免吐司变形，影响美观。