香菇泡了三天还能吃吗(干香菇泡了两天还能吃吗?)

　　香菇泡了两天不建议吃干香菇。如果长时间浸泡，里面的营养成分会逐渐流失，口感和味道也会变差。在高温环境下，如果发泡时间过长，里面的微生物就会生长缓慢，滋生细菌，产生毒素，食用后可能会引起身体不适。

　　泡了两天的干香菇不建议吃。泡了两天，不变质就可以吃，但是不要吃太多。因为泡的时间长了，里面的营养成分会逐渐流失，口感会变差，味道也没有以前好了。

　　通常不建议吃长时间浸泡的蘑菇。浸泡时间过长，里面的微生物生长缓慢，会滋生细菌，产生毒素。吃完可能会引起身体不适，所以我们主要吃新鲜的。

　　如果是在高温环境下，可能会变质，所以每次吃的时候都要检查一下有没有变色或者变味，否则吃了可能会引起食物中毒，对身体不好。