老乡鸡是哪里的企业(老乡鸡是哪里的特色)

　　老乡记来自安徽，总部在安徽合肥，安徽省最大的连锁快餐品牌，目前在全国有800多家直营店。而老乡鸡采用全产业链模式，各环节自行监控管理，提高了食品安全的可控性。

　　老向记是安徽合肥的家乡鸡，总部在安徽合肥。老乡村鸡，原名肥西老母鸡，是安徽省最大的连锁快餐品牌。2012年品牌升级，品牌名称改为家乡鸡”后，继续落户南京、武汉、上海等地。目前在全国有800多家直营店。

　　安徽老乡鸡采用全产业链模式，即自繁自养、自宰自卖的运营模式。各环节自行监控管理，一体化养殖提高了食品安全的可控性。

　　老乡记这个品牌最早可以追溯到清朝光绪二十年，也就是1984年。合肥舒氏大祖在合肥开了舒大仙鸡汤店”，专做肥西老母鸡汤。直到舒第四代传人舒从轩，2003年10月开出第一家肥西老母鸡馆，2012年3月更名为老乡鸡。