枸杞可以用开水泡吗?(枸杞子可以用开水泡吗)

　　建议不要直接用开水冲泡枸杞，否则枸杞中的大量维生素和活性物质会被高温破坏，枸杞的营养价值会大打折扣。平时要用60的热水冲泡枸杞，为了让冲泡出来的枸杞更有味道，建议用陶瓷杯或保温杯，冲泡时再加入菊花、金银花等辅料。

　　不建议用水煮枸杞。不建议用水煮枸杞，因为枸杞含有大量的维生素和活性物质。直接用开水冲泡枸杞，会破坏枸杞的营养成分，枸杞的营养价值会大大降低。

　　泡枸杞的注意事项平时冲泡枸杞饮用时，建议用60的热水浸泡，这样可以最大限度地保留枸杞中所含的营养成分，同时枸杞中的微量元素也不会被破坏。

　　要让冲泡的枸杞更有味道，建议使用健康环保的陶瓷杯或保温杯，同时在枸杞中加入菊花、金银花、红枣等配料一起冲泡。