大面条鱼怎么处理内脏,面条鱼用不用清理内脏
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
大面条鱼怎么处理内脏(面条鱼用不用清理内脏)
面条鱼的加工方法很简单,不需要去内脏。先准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后轻轻搅拌,让鱼身上的脏东西沉淀下来,再用漏勺把小鱼捞起,再洗几遍。一般洗个三四遍就彻底洗干净了。
面条鱼的内脏怎么处理?
面条鱼,又名银鱼,是一种淡水鱼,盛产于辽宁丹东鸭绿江,在中国被称为美味鱼。面条鱼因为个头小,嫩滑透明,完全可以忽略,内脏也不用处理。最重要的是如何清洗面鱼。操作如下所示:
首先准备一小盆清水,将面条倒入其中,然后轻轻搅拌,使鱼身上的污垢沉淀下来,然后用漏勺捞起小鱼,再冲洗三四遍后再煮。
食用面条鱼的注意事项
一般人都可以吃,但是过敏体质的人要慎重食用。
面条的吃法多种多样,可以炒鸡蛋,煮汤,也可以用面粉炒。
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