板栗能不能生吃吗,板栗不可以生吃-
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
板栗能不能生吃吗(板栗不可以生吃?)
板栗可以生吃,因为它不含有毒物质,营养丰富,但不利于人体消化吸收。板栗如果不受潮可以保存4到5个月,煮熟了最多只能保存2天。
栗子可以生吃吗?1.栗子可以生吃吗?
栗子可以生吃。板栗本身不含有害物质,且富含蛋白质和微量元素,食用后不会对人体健康造成危害。但生板栗含有不易消化的物质,吃多了可能会引起腹部不适。
2.保存方法
板栗可以存放在通风处,减少阳光直射,避免温度升高后滋生细菌,导致板栗变质。如果在储藏过程中没有水分破坏,板栗可以储藏4到5个月。
3.有关注意事项
栗子应在煮熟后2天内食用。熟板栗皮的保护物质被破坏,容易滋生细菌和有害物质。所以需要尽快食用。如果放置时间过长,可能会出现异味、霉变等不良情况。