鲍鱼怎么保存才新鲜 生活小窍门(鲍鱼怎么保存方法)

　　将整个新鲜鲍鱼浸泡在冷水中，然后放入冰箱的冷冻室中。如果是鲍鱼干，先用塑料袋包好，再用一层报纸包好，最后用塑料袋包好，放入冰箱冷冻室保存。

　　鲜鲍鱼可保存1-2天，冻鲍鱼可保存3-6个月，干鲍鱼可保存6-12个月。新鲜鲍鱼需要尽快食用，不易长时间保存。

　　一般鲍鱼分为干鲍鱼和鲜鲍鱼。鲍鱼干比较贵，单个就很大(一般有小盘那么大)。鲍鱼干的价格是按口数算的。1斤鲍鱼含的越少，越贵。其中四鲍鱼”最贵。新鲜的鲍鱼有壳，养在水族馆里。一般可以点着做。因为干鲍鱼一般都是泡一夜，泡到软了才可以煮。大多数吃货都要少尝点。

　　鲍鱼是珍贵的海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富。除了被誉为海洋的软黄金”，它还被称为餐桌黄金，海宝之冠”。