芦笋皮煮水喝可以吗(白芦笋皮煮水喝有什么作用)

　　芦笋皮含有植物蛋白、氨基酸和一些人体必需的微量元素。开水可以补充营养。还含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，润肠排毒。芦笋皮中有抗菌成分，其中的黄酮类化合物能清除自由基，增强人体免疫力。

　　 1.补充营养芦笋皮含有某些植物蛋白、氨基酸、维生素C、矿物质等。还含有一些人体必需的微量元素，如锌、铜、硒、铬等。用水浸泡芦笋皮可以为人体补充营养。

　　 2、润肠排毒芦笋皮含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助肠胃消化吸收。可以改善肠道环境，尽快排出有害物质，润肠排毒，容易上火的人可以常喝。

　　 3.增强免疫力芦笋皮的水提取物和乙醇提取物具有一定的抗菌成分，其中大量的黄酮类化合物具有抗氧化性能，可以清除人体内的自由基成分，修复再生细胞，增强人体免疫力。