冷冻食品怎样对外包装用什么消毒,冷链食品外包装如何消毒
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
冷冻食品怎样对外包装用什么消毒(冷链食品外包装如何消毒)
冷冻食品的外包装可以用酒精消毒。在外包装上喷75%的酒精,均匀擦拭等其自然挥发,或者在冷冻食品的外包装上涂抹白醋,也能杀死附着的细菌。另外,冷冻食品需要完全加热后才能食用,高温可以杀死所有细菌。
冷冻食品包装如何消毒1。酒精消毒。
冷冻食品包装需要用酒精消毒。纯度为75%的酒精具有极强的杀菌作用。喷在冷冻食品包装上,然后均匀涂抹在包装表面。等酒精自然挥发,就会起到消毒的作用。
2.白醋消毒
冷冻食品包装可以用白醋消毒,蘸毛巾涂抹在冷冻食品包装上。此时包装上的细菌在白醋的作用下基本被杀死。然后,用清水清洗冷冻食品包装,最后放入冰箱冷冻。
3.完全加热
冷冻食品需要完全加热后才能使用。一般食物煮到七八十度,里面的细菌就能被杀死。同时,冷冻食品的内部需要完全加热。冷冻食品的温度较低,需要适当延长加热时间。
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