铁观音冲泡要点,铁观音简单冲泡讲解
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
铁观音冲泡要点(铁观音简单冲泡讲解)
铁观音的三要素是茶比例、茶温、冲泡时间。不同的铁观音品种有不同的茶叶比例,适宜的水温和冲泡时间。白茶最常见的比例是1: 50,适宜的水温是80 ~ 90。冲泡一分钟就可以开始喝了。
冲泡铁观音的三要素1。茶叶的比例。
冲泡铁观音时,茶水的比例会直接影响茶叶的口感。通常红茶、绿茶、白茶、黄茶、花茶与水的比例为1: 50,红茶与水的比例为1: 20或1: 50。乌龙茶的数量通常需要占集装箱容量的一半。
2.泡茶的水温
冲泡绿茶时,最佳水温80,黄茶、白茶、绿茶最佳水温80 ~ 90,红茶最佳水温95以上,乌龙茶、红茶可直接用100的开水冲泡。
3.酿造时间
铁观音茶的冲泡时间与茶量、水温、种类、饮用习惯有直接关系。绳完整、茶量小、水温低、偏好浓茶的茶冲泡时间会更长,反之则更长。一般情况下,第一泡1分钟左右就能喝完。