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口蘑里面黑了还可以吃吗,口蘑黑了还能吃吗里面黑了

2022-09-07 15:32:12 【 字体:

  口蘑里面黑了还可以吃吗(口蘑黑了还能吃吗里面黑了)

  口蘑自然变黑就可以吃了。口蘑一接触空气就有反应,自然变色,就像土豆切开后变色一样。长时间存放也可以食用。存放时间长了,松茸孢子成熟,褶层变黑。当它变坏的时候,你不能吃它。口蘑口蘑内部变黑。当它闻起来酸酸的时候,它就变坏了。

   1、自然变色

  口蘑长时间接触空气,其表面的一些物质会发生反应而变色,就像切好的土豆放久了也会变色一样。此时的口蘑只有几个黑斑,全身有弹性,无异味,可以食用。

   2.储存很长时间

  存放时间长了,松茸的孢子会成熟,松茸会逐渐老化,伞盖开裂,菌膜脱落,皱褶变黑。此时,口蘑可以食用,但其味道和营养价值会降低。

   3.发生变质

  巨大口蘑内部变黑,柄变黑,弹性变差,甚至发粘。当它能闻到酸味时,说明它已经腐烂了。此时的巨大口蘑已经没有营养价值,存在安全隐患,不能食用。

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