蚕豆瓣怎么保存才新鲜(蚕豆瓣怎么保存冷冻)

　　将蚕豆瓣放入冰箱，密封保存。蚕豆，也叫胡豆，在中国各地都有种植，主要在长江以南。在中国，蚕豆产区可分为秋播区和春播区。蚕豆营养价值很高，含有蛋白质、糖、矿物质、维生素、钙和铁。蚕豆怎么保存？蚕豆提取物、蚕豆苷、鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、大豆油、磷酸二氢钙、氯化胆碱等原料制成草鱼饲料。

　　蚕豆于公元1世纪传入中国，至今已有2000多年的种植历史。分布于四川、云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。

　　蚕豆用途广泛，可食用，育肥饲用，以食用为主。蚕豆菜有：蚕豆饭鸡蛋汤、茴香豆、海带冬瓜豆汤。