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青椰子的果肉能吃吗,椰青的果肉为什么不能吃

2022-09-07 15:32:12 【 字体:

  青椰子的果肉能吃吗(椰青的果肉为什么不能吃)

  椰子果肉可以食用,营养价值丰富,对人体有益。但吃椰子肉时,不能吃螃蟹等海鲜,以免拉肚子腹痛。另外,如果要开椰青,要把三角形的顶点压平,然后把底部翻起来,用菜刀把底部切开才能开。

  椰子的果肉可以吃吗?1.可以吃。

  椰子果肉可以食用。椰子果肉没有完全煮熟。它的果肉含有维生素、糖类、矿物质和水,对人体健康有帮助。但在食用椰浆的过程中,要注意用量,避免暴饮暴食,影响消化。

   2.食用禁忌

  椰青不能和螃蟹、海参等海鲜一起吃,因为海鲜中含有砷化合物,会和椰青中的维生素发生反应,产生有毒物质。而且椰青富含糖分,糖尿病人不能吃。

   3.打开方法

  打开想买的椰青,可以用菜刀把椰青顶部的三角尖削平,底部朝上放置,用菜刀反复切开底部,直到露出一个小洞。然后,用菜刀的刀尖轻敲小洞,将椰青打开。

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