银杏果肉可以直接吃吗(银杏果肉为什么不能吃)

　　银杏果肉不能吃。吃多了会导致银杏酸和银杏酚酸过量，引起神经系统紊乱。人们生活中经常食用的银杏，就是它的坚果，不仅具有祛痰止咳、利尿、痛经等功效，还能抑制结核杆菌、葡萄球菌等物质的生长。

　　银杏果肉不能吃。银杏果肉不能吃，因为它的果肉中含有大量的银杏酸和银杏酚酸。如果人体过量吸收这两种物质，容易导致神经系统紊乱，对人体造成一定的伤害。食用银杏果需谨慎。

　　人们在生活中吃的银杏果，其实就是它的坚果。根据最近的药物研究，银杏果中含有银杏醇、清华银杏次酸等物质，不仅具有祛痰止咳、利尿、痛经等作用，还能抑制结核杆菌、葡萄球菌等物质的生长。因此，银杏果成为治疗肺部疾病的特效药。

　　但是，你需要注意吃银杏果的方法。生吃银杏果时，不宜吃太多，控制在6 ~ 10个以内为好。食用煮熟的银杏果仁，应将浸泡过的果仁加热或煮熟，同时应控制在15 ~ 30粒以内，否则会引起中毒。