茶叶蛋用什么茶叶最好铁观音(茶叶蛋用什么茶叶最好吃)

　　一般用红茶煮茶叶蛋最好，因为红茶香甜，没有苦味，煮出来的茶叶蛋又香又色泽鲜艳。茶蛋是中国著名的小吃之一，也是中国的传统食品之一。大部分地区都有，是一种在烹饪过程中加入茶叶的风味水煮蛋。

　　茶叶蛋茶叶蛋简单易携带。一般都是在车站，大街小巷，游客和行人多的地方，用小锅煮着卖。它们价廉物美。

　　茶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种具有悠久传统的加工蛋，是中国广泛流传的一种小吃，也是中国的名产之一。

　　煮茶叶蛋时，可以加入适量的可乐，这样不仅可以使茶叶蛋有淡淡的可乐味道，还可以使茶叶蛋中的茶味更加浓郁。