料理机可以打肉馅吗?(料理机可以打肉馅儿吗)

　　料理机可以做肉馅，但是清理起来比较麻烦。目前市面上的料理机功能齐全，只要有刨冰的功能，做肉馅应该不在话下。把肉切成小块后，打肉更快，肉质会更细腻。如果是从冰箱里拿出来的冻肉，要完全解冻，然后用料理机打。

　　料理机可以用来做肉馅，但是肉馅后清理起来比较麻烦。一般市面上的料理机都可以做豆浆，磨，榨果汁，刨冰等。而肉馅一般比较软。只要料理机有刨冰的功能，基本都可以用来做肉馅。

　　用料理机做肉馅的时候，一定要切成小块，这样既节省了做菜的时间，又能让肉更细腻。特别适合做肉馅的饺子、包子，不仅香而且味道好。如果第一次打完肉比较粗糙，可以打几次。

　　如果肉是冷冻的，必须将整块肉解冻后再绞碎，否则冷冻的硬肉无法切成块，在料理机中强行粉碎也会磨损料理机的使用寿命；冻肉有一半不能直接塞肉，否则肉会掺水，容易变质。