如何快速解冻鸡肉?(如何快速解冻鸡肉类)

　　要快速解冻鸡肉，可以将冷冻的鸡肉浸泡在盐水中，或者放入盛有水的铝制容器中让其自然解冻，或者将鸡肉放入微波炉中加热解冻，这样可以大大缩短解冻时间。

　　解冻鸡肉时，可以加入适量的盐浸泡在水中，这样既能保留鸡肉的风味，又能使其自然解冻得更快。或者可以放在盛有水的铝盘里，用铝制品让里面的冷空气和外面的空气进行热交换，从而缩短解冻时间。

　　或者在干净的铝盘里放入适量的水，然后把冻好的鸡肉放进去，主要是因为铝的导热性很强，可以把里面的温度和空气进行热交换。经过不断的交换，里面的温度和外面的温度是一样的，这样才能有解冻的效果。

　　同时微波炉也可以用来加热解冻，但最好用低火，这样可以达到逐渐加热的效果。鸡肉主要放在微波炉里，然后加热两分钟左右，再根据解冻程度适当调整加热时间，完全解冻后即可关火。