土豆怎么吃最好吃(土豆怎么吃热量低)

　　土豆的吃法有很多种，蒸、炒、煮、炸。蒸土豆的时候要注意带皮蒸。因为带皮蒸土豆营养流失较少，尤其是维生素C可以完整保存，是一种更有营养的吃法。

　　马铃薯块茎含有大量淀粉，能为人体提供充足的热量，并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。

　　彩色土豆有紫色、红色、黑色、黄色等。它们对光不敏感，油炸薯片可以长时间保持原有的颜色。

　　近年来，马铃薯食品加工和淀粉加工业发展迅速。在食品加工业中，马铃薯可以加工成各种速冻方便食品和休闲食品。