洋葱里面有点黑能不能吃(洋葱上面的黑粉有毒吗)

　　黑洋葱粉不能吃。黑洋葱大概是变质了。黑粉是洋葱长出的霉菌。这个时候再吃，不利于人体健康。如果刚炒好的洋葱有黑粉，可能是因为洋葱和铁锅反应，不影响食用。

　　可以吃黑洋葱粉吗？不能吃黑洋葱粉。黑洋葱大概是变质了。上面的黑粉是洋葱上长出的霉菌。即使你剥掉洋葱的黑皮，洋葱的内部也是被细菌感染的。此时再吃可能会引起呕吐、恶心，不利于人体健康。

　　如果刚炒的洋葱有黑粉，可能是因为炒洋葱的时候用了铁锅，洋葱和铁锅发生了反应，不影响此时食用。为了防止洋葱在铁锅里炒的时候变色，可以先用少量的干面粉搅拌均匀再放入锅中，这样可以避免洋葱与铁锅直接接触。

　　新鲜的洋葱可以存放在干燥的环境中，防止受潮发芽，或者发霉，也可以挂在网兜里直接晾干，放在太阳不接触地面的地方。洋葱一旦切好，很容易变坏。如果存放时间较短，可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，但最好及时食用。