怎样蒸米饭更好吃窍门(怎样蒸米饭香,好吃)

　　 1.用热水蒸。用热水蒸的米饭味道更好，松软可口。2.加醋。在刚蒸好的米饭中加入适量的白醋，可以使米粒清、香、软、味。3.加入香油。在米饭中加入适量的香油，可以使米饭看起来更有光泽，口感更好。

　　大米是中国人，甚至是东亚和东南亚人喜欢的主食。它是一种用米饭和适量的水蒸或炖的食物。

　　大米的主要成分是碳水化合物。大米中的蛋白质主要是大米鱼精蛋白，其氨基酸组成比较完整，容易被人体消化吸收。

　　糙米中矿物质、膳食纤维、B族维生素(尤其是维生素B1)含量高于精米，但大米中赖氨酸含量较低。