蘑菇种类54种食用蘑菇的种类和图片详解(食用蘑菇的种类及图文介绍文库)

　　蘑菇的种类有平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、平菇、花菇、草菇和鸡腿菇。常吃蘑菇、鸡腿菇、平菇、金针菇。

　　第一，蘑菇。香菇味道很浓。香菇不仅可以直接油炸，还可以作为调味品。此外，香菇含有丰富的维生素E和硒，经常食用香菇可以促进皮肤新陈代谢，从而保持皮肤湿润光滑，非常适合爱美的女性朋友。

　　二、鸡腿菇。鸡腿菇的形状像鸡腿。鸡腿菇营养丰富，味道很好。况且鸡腿菇脂肪含量低，即使是从事健身减肥的朋友也可以安心食用。

　　第三，平菇。平菇又名姬菇，味道鲜美，常用来煮汤。

　　第四，金针菇。金针菇非常纤细苗条，是很多人涮火锅的必吃菜。除此之外，还可以用来凉拌，味道很好。金针菇富含粗纤维和木质素。