金针菇的吃法做法大全集炒金针菇(金针菇的吃法怎样好吃)

　　金针菇可以冰镇、爆炒、汤炖、煮熟、清蒸等。多用于鲜食，也可作为荤素菜肴的配料。常见的金针菇菜肴有：金针菇瘦肉汤、冰鲜金针菇、肥牛金针菇卷、腊肉金针菇卷、葱油蒸金针菇等。

　　金针菇是蔬菜吗？金针菇是一种蔬菜，一种食用菌，又名蘑菇、蘑菇、金针菇等。

　　金针菇分布在世界各地，在中国、日本、俄罗斯、北美、澳大利亚等都有栽培。

　　金针菇是世界第四大食用菌，在中国有着悠久的历史。早在800年前就人工栽培了。