焦糖颜色怎么调,焦糖色调色教程
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
焦糖颜色怎么调(焦糖色调色教程)
焦糖上色方法如下:1。将原料加热到一定温度,加入适量氨水,继续加热;2.将原料加入带搅拌器的锅中,用蒸汽加热,达到一定温度后加入添加剂,保温一段时间。3.将原料加入带有螺杆的挤出机中,高温喷雾,研磨,得到粉末状焦糖。
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焦糖颜色怎么调(焦糖色调色教程)
焦糖上色方法如下:1。将原料加热到一定温度,加入适量氨水,继续加热;2.将原料加入带搅拌器的锅中,用蒸汽加热,达到一定温度后加入添加剂,保温一段时间。3.将原料加入带有螺杆的挤出机中,高温喷雾,研磨,得到粉末状焦糖。