剥好的毛豆煮多长时间能熟(毛豆煮多长时间最好吃)

　　一般煮毛豆要十几分钟，但是带荚的毛豆要十五分钟才能煮好。因为毛豆蛋白质含量高，不容易消化，所以烹饪时一定要煮透，以免影响人体健康。豆子可以和花生一起煮，煮好后放调料更好。

　　毛豆是什么毛豆，就是大豆，大豆，是豆科的一年生作物。它的株高30~90厘米，茎粗有细毛，豆荚也有细毛，所以叫毛豆。

　　毛豆实际上是一种绿色的新鲜大豆。等它成熟了，就是我们平时用来做豆腐和豆浆的大豆。

　　毛豆在冷食中占有一席之地。煮出来的毛豆口感软糯，煮出来的毛豆更添风味，让人欲罢不能。