纯黑巧克力苦吗-,纯黑巧克力太苦了怎么把它变甜
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
纯黑巧克力苦吗?(纯黑巧克力太苦了怎么把它变甜)
纯黑巧克力太苦了。可以先用小火在热锅里化开,然后加一点白糖,用牛奶泡。也可以加入黄油,融化在水中,做成巧克力蛋糕。黑巧克力也可以与鲜奶油和蜂蜜混合,加入面粉中制成面包。
如何让纯黑巧克力变甜?如何让纯黑巧克力变甜?在小锅里放少量水,加热至沸腾。然后将黑巧克力放入锅中,用勺子搅拌使其融化。
在融化的黑巧克力中加入一些甜味食物进行稀释和中和,如白糖、红糖、香料、牛奶等。加入后,搅拌均匀。
当加入的糖和黑巧克力差不多融合的时候,关火,然后把浓稠的黑巧克力放入容器中冷却。将冷却后的黑巧克力容器直接放入冰箱冷却结块。
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