牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃窍门(牛肉饺子馅配什么蔬菜好吃视频)

　　可以配芹菜、白菜、萝卜、洋葱、豆芽、大白菜、韭菜等蔬菜。用牛肉馅做饺子，牛肉本身就有腥味。做馅的时候最好准备好姜、葱、蒜、料酒、味精，去除腥味。牛肉馅的蔬菜不需要焯水，也不需要挤水。

　　牛肉馅里面什么蔬菜好吃做牛肉馅饺子需要准备牛肉、白萝卜、鸡蛋、姜汁、嫩肉粉、盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油等材料。

　　饺子的烹饪方法包括煮、煎、蒸、炸、烤、翻等。交子是东汉南阳聂阳人张仲景发明的。

　　饺子，原名叫儿，起源于中国古代的角，饺子又叫水饺，是用面粉、皮子和馅料熬制而成的。