新鲜葫芦怎么做好吃(葫芦的吃法大全)

　　新鲜的葫芦可以炒着吃。可以加虾做炒葫芦，也可以切丝做素炒葫芦。鲜葫芦皮青肉白，果实也叫葫芦，未成熟时可作为蔬菜采收。

　　葫芦果实最初是绿色的，然后由白色变成黄色。由于长期栽培，果形差异很大，因品种或品种不同而异。它们有的呈哑铃状，有的呈扁圆形、杆状或结构状。

　　葫芦是世界上最古老的作物之一。中国考古在浙江余姚河姆渡遗址发现了7000年前的葫芦及其种子，这是目前世界上最早的葫芦发现。

　　中国古代对葫芦的记载很多，同时对它的称呼也很多。玄、万、胡、干玄、葫芦、普鲁都是指葫芦。