为什么芒果有种怪怪的味道(芒果的味道有点怪)

　　芒果的怪味可能是未成熟芒果的苦味，也可能是芒果过度成熟形成的酒味，说明芒果已经变质，不建议继续食用。此外，芒果含有甘油三酯，有刺激性味道。另外，芒果的维生素C含量很高，所以芒果有一种特殊的味道。

　　芒果奇怪的味道是为什么芒果是著名的热带水果之一。其核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米。成熟时，它是黄色的，又甜又硬。

　　芒果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、维生素A、维生素C、矿物质等营养成分。除直接食用外，还可制成果汁、果酱、罐头、泡菜、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。