重庆怎么过冬至(重庆立冬风俗)

　　重庆冬至的习俗有吃狗肉、羊肉、红汤圆、辣椒火锅等。在重庆，冬至吃狗肉的习俗据说始于汉代。人们在冬至时纷纷吃狗肉、羊肉等滋补食品，希望来年有个好兆头。有句话叫冬至吃羊肉，滋补百姓”。

　　重庆冬至习俗重庆人在冬至主要吃狗肉羊肉等汤和锅具食品。重庆每到冬至，汤锅、烧烤、狗肉馆、羊肉馆的生意都会比平时火爆，经常出现食客大排长龙的情况。

　　在重庆，冬至会吃饺子。虽然饺子是北方的食物，但它现在占据了整个国家的餐桌。北方冬至的饺子是蘸酱吃的，重庆的饺子是红汤煮的，或者蘸辣椒吃。

　　在重庆，当然少不了火锅。重庆冬至寒冷潮湿，多吃辣椒可以驱寒升温。所以在重庆冬至吃一顿又红又辣的火锅也是必不可少的。