干核桃仁怎么去皮最好(干核桃仁怎么去皮快速)

　　可以用开水浸泡，加少许盐，1~2小时左右。也可以高温烹饪，利用热胀冷缩的原理。高温烹饪后，直接放入冷水中即可轻松去皮。也可以用微波炉上下加热三分钟，取出拧一下，皮就可以去掉了。

　　干核桃仁怎么去皮？核桃仁也叫万岁”。此外，核桃仁也被称为长寿果”。核桃含有大量脂肪和蛋白质，容易被人体吸收，适量食用有益健康。

　　核桃挑选要大小均匀，缝合线紧密，壳白而亮，摘下来重量大的核桃多为好果。