油炸辣椒太辣怎么办(手切辣椒太辣怎么办)

　　如果辣椒太辣，可以切开去掉辣椒籽和白肉，然后用盐水浸泡一段时间。做菜的时候也可以加一点醋，或者吃辣椒的时候蘸一点醋。醋中的醋酸中和了辣味，辣椒的刺激性可以有效降低。

　　辣椒太辣的解决方法辣椒太辣了。可以先切开，然后去掉里面的辣椒籽和白肉，再把辣椒放在盐水里泡一段时间。这种辣椒炒起来不会那么辣。

　　如果煮的辣椒太辣，吃辣椒的时候可以蘸一点醋。醋中的醋酸可以中和辣椒的辣味，减少辣椒的刺激性。待烹饪的辣椒在烹饪过程中可以加入醋，也可以减少辣椒的辣味。

　　除了去籽，辣椒的烹饪时间不能太长，否则辣椒的辣味会完全挥发。一般食物快熟的时候只需要炒几下辣椒就可以了。