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内蒙古沙葱怎么吃,沙葱怎么吃才好

2022-09-07 【 字体:

  内蒙古沙葱怎么吃(沙葱怎么吃才好)

  葱白可以和肉一起炒,可以凉拌,也可以和其他配料做成包子。蒙古韭,一般简称沙葱,是百合科葱属植物,分布于中国、俄罗斯、哈萨克斯坦和蒙古西南部。

  沙葱叶、花均可食用,其地上部分可入药。各种家畜都喜食,所以是极好的饲料植物。

  沙葱具有抗风蚀、抗旱、耐瘠薄的特点,营养价值和药用价值高,是一种兼具生态价值和经济价值的重要荒漠植物。

  中国人对沙葱的认识比较早,最初的研究可以追溯到明代。中医学家李时珍在他的《药房集》《本草纲目》中有详细的记载。

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