毛豆吃起来脆脆熟了吗(怎么判断毛豆有没有熟脆的熟了没)

　　生豆的酥脆口感说明没有熟，需要重新煮。煮熟的毛豆吃起来软糯。毛豆大火煮开后，可以再用中火煮6-8分钟。如果煮的时间太短，毛豆还是生的，未熟的豆子有毒，不能吃。

　　大豆的味道是酥脆的还是不成熟的？大豆是大豆的一种。大豆是黄、绿、黑、棕、双色等各种大豆的总称。大豆古称糯米，有5000多年的栽培历史，起源于中国南方。

　　大豆又称菜用大豆，是大豆作物中专门食用鲜嫩豆荚的菜用大豆。

　　毛豆是一年生作物，茎粗而硬，有细毛，豆荚扁平，豆荚上有细毛，所以人们称之为毛豆，鲜绿可爱。