鸡蛋装到塑料袋为什么会发霉(鸡蛋在塑料袋里发霉了,高温处理也不行吗)

　　一般3-5天可能会发霉，看温度。如果是冬天，时间会长一些，如果是夏天，时间会短一些。如果鸡蛋的蛋壳发霉了，一般不建议食用。表面的霉菌可以通过表皮的微小毛孔进入鸡蛋内部，内部会被污染，不适合再次食用。

　　在塑料袋里塞了几天就会发霉的鸡蛋要尽快扔掉，以免污染其他鸡蛋，鸡蛋要从袋子里拿出来存放在低温的地方。

　　鸡蛋有保质期。冬天在室温下可以保存15天左右，夏天在室温下可以保存10天。一般在冰箱里可以保存40天左右。如果超过保质期，鸡蛋的新鲜度和营养都会受到一定的影响。